VEGANISMO + FAST FOOD = UNIVERSO VEGANO

Buongiorno a tutti e bentornati su Bellezza Sostenibile.

Oggi torniamo a parlare di alimentazione e in particolare approfondiremo quello che a tutti gli è effetti è diventato uno stile di vita per un numero sempre più elevato di persone: il Veganismo. Su www.libricucina.com scopri tutti i migliori libri di ricette e cucina online!!Il veganismo infatti più che un regime alimentare particolare, sta diventando un vero e proprio stile di vita per le persone che decidono di escludere dalla propria alimentazione tutti gli alimenti di origine animale, compresi latticini, uova e miele.

La dieta vegana nasce dall’intento di non partecipare all’uccisione degli animali, e di scoraggiare gli allevamenti intensivi per promuovere uno sviluppo sostenibile dell’ambiente. Quindi da un lato c’è il rispetto verso tutte le forme di vita viventi, dall’altro indubbie ragioni salutistiche tra le quali la riduzione delle malattie cardiovascolari.

Di pari passo con la proliferazione dei vegan-addicted sono quindi aumentati anche i cibi specifici e gli stessi ristoranti che si propongono di rispondere alle esigenze dei vegani. Tra questi una menzione particolare va data a Universo Vegano, primo fast food vegan nato nel 2012, e oggi presente in Italia in con 16 negozi di cui 3 di prossima apertura.

Universo Vegano presenta un menù ricco e variegato, totalmente privo di alimenti di derivazione animale, che spazia dai tradizionali panini e piadine ad hamburger e kebab vegetariani.

Universo Vegano è in continua evoluzione, infatti ai tradizionali UV Store presto si affiancheranno anche altre formule, gli UV Meal e gli UV Bar in cui troveranno spazio anche primi e secondi piatti della tradizione italiana rivisitati in chiave vegana e colazioni golose e naturali.

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